甘さの極み「100日熟成べにはるか」 岡山美作の赤土で育まれた紅はるかを、洞窟でじっくり100日間熟成。 自然な甘みが最大限に引き出され、蜜が滴るような濃厚な甘さとしっとり感を実現しました。

里山の赤土が育んだ、ほくほく食感が自慢の「デジマ」です。煮崩れしにくく、煮物やポテトサラダ、シチューなど、さまざまな料理にぴったり！自然な甘みとホクホク感をぜひお楽しみください。 ■ 規格外品だからお得！ 本商品は、L〜3Lサイズの規格外デジマを詰め合わせています。一部に「ス」と呼ばれる空洞が入っているものや、緑化が進んでいるものが含まれる場合があります。どちらも調理時に取り除くことで、美味しくお召し上がりいただけます。 ※ジャガイモの品種は、デジマ、アンデスレッド、メークインがあります。ご希望の品種がありましたらお気軽にご連絡ください。 ■ ご注意 「ス」が入った部分や緑化している部分は、切り取ってから調理してください。 形や色にバラつきがありますが、品質や味には問題ありません。 ■ 商品内容 内容量: 5kg サイズ: L〜3Lサイズ混合 規格外だからこそ味わえるお得感と、里山の自然が育んだおいしさ。旬のジャガイモを食卓にお届けします！