食べた時の食感がシャキシャキしており、又、葉の切れ込みが通常のフリルレタスよりも、細くて深く、サラダで盛り付けた時、華やかです。 　そのほか、人工光型の植物工場産ですので、次の利点があります。 　・栽培中、農薬を使わないので、安心、安全。 　・年間を通じて、安定供給致します。 　・清潔な環境で栽培しますので、菌数が少なく（10の2乗以下レベル）、その為、日持ち　がします。 　・価格は天候異常による野菜相場の高騰などに左右されず、年間を通じて適正価格で供給ができます。

パリッとした歯ごたえがあり、歯切れが良いです。葉は柔らかな緑色で、苦みが少なく、従来のリーフレタスと比較して葉の枚数が多く、ボリューム感が出ます。 　そのほか、人工光型の植物工場産ですので、次の利点があります。 　・栽培期間中、農薬をつかわないので、安心、安全。 　・気候変動に関係なく、年間を通じて、安定供給致します。 　・清潔な環境で栽培しますので、菌数が少なく、その為、日持ちがします。 　・価格は天候異常による野菜相場の高騰などに左右されず、年間を通じて適正価格で供給 　　できます。

葉は濃緑色で葉肉が厚く、葉面の縮みが少ない。葉数が多く、コンパクトにまとまっています。 　そのほか、人工光型の植物工場産ですので、次の利点があります。 　・栽培期間中、農薬をつかわないので、安心、安全。 　・気候変動に関係なく、年間を通じて、安定供給致します。 　・清潔な環境で栽培しますので、菌数が少なく、その為、日持ちがします。 　・価格は天候異常による野菜相場の高騰などに左右されず、年間を通じて適正価格で供給 　　できます。

21年前の工場稼働当初より生産し、主に焼肉屋さんに販売しております。私共のサンチュは一般に流通しているものとは違い、株どりですので、日持ちがしますし、そのまま、株ごと御来客様に提供することもできます。 　そのほか、人工光型の植物工場産ですので、次の利点があります。 　・栽培期間中、農薬をつかわないので、安心、安全。 　・気候変動に関係なく、年間を通じて、安定供給致します。 　・清潔な環境で栽培しますので、菌数が少なく、その為、日持ちがします。 　・価格は天候異常による野菜相場の高騰などに左右されず、年間を通じて適正価格で供給 　　できます。

オーク（樫の木）の葉に似ている事からオークリーフと呼ばれています。私共で栽培している品種はキレべ、キエレンで、サラダで色映えのするライムグリーン（黄緑色）をしており、緑色の濃い野菜や赤系の野菜とのコントラストが良い。見かけは柔らかい感じがしますが、食べるとしっかりした歯ごたえです。 　そのほか、人工光型の植物工場産ですので、次の利点があります。 　・栽培期間中、農薬をつかわないので、安心、安全。 　・気候変動に関係なく、年間を通じて、安定供給致します。 　・清潔な環境で栽培しますので、菌数が少なく、その為、日持ちがします。 　・価格は天候異常による野菜相場の高騰などに左右されず、年間を通じて適正価格で供 　　給できます。　　　　　　　

ダイコン葉に似た大きな欠刻がある葉で、葉面がちりめん状に縮んだ丸茎のからし菜。葉は大きくやわらかで、一種独特の辛みがある。 そのほか、人工光型の植物工場産ですので、次の利点があります。 　・栽培期間中、農薬をつかわないので、安心、安全。 　・気候変動に関係なく、年間を通じて、安定供給致します。 　・清潔な環境で栽培しますので、菌数が少なく、その為、日持ちがします。 　・価格は天候異常による野菜相場の高騰などに左右されず、年間を通じて適正価格で供給 　　できます。

やわらかで繊細な姿形と、マイルドでほんのり甘い香りを持つハーブです。セルフィーユは特に暑さに弱く、通常、夏場の栽培は難しいですが、人工光型の植物工場では温度コントロールができる為、通年栽培で、周年供給ができます。 そのほか、人工光型の植物工場産ですので、次の利点があります。 　・栽培期間中、農薬をつかわないので、安心、安全。 　・気候変動に関係なく、年間を通じて、安定供給致します。 　・清潔な環境で栽培しますので、菌数が少なく、その為、日持ちがします。 　・価格は天候異常による野菜相場の高騰などに左右されず、年間を通じて適正価格で供 　　給できます。