モイスカルチャー栽培（応用特許取得技術）
高密度繊維の上で栽培される植物がシート下部から給液される水分と空間の湿度コントロールにより膨大な量の※湿気中根を発生させる。水分ストレスをかけながら、且つ水の使用量は最大で従来の１０分の１と環境保全を両立したシステム。
排液も出ない事から、水処理システムも必要なく、低コストも実現している技術。
湿気中根が、美味しさの鍵であるア ミノ酸増量の大きな働きをする！
トマトの味にはアミノ酸であるグルタミン酸とアスパラ ギン酸が欠かせません。アミノ酸の割合も大切なポイン トで、グルタミン酸とアスパラギン酸が4：1の割合で含まれているときにもっともトマトらしくおいしい味にな ります。 太陽の光をたっぷり浴びて赤く熟していく間に、糖分と ともにアミノ酸が増え、おいしさも増していくのです。