熊本有機農産では、いち早く6次産業化に取り組み、顔の見える一貫体制で野菜の生産・加工・販売を目指している会社です。特に生産事業部では肥沃な熊本の大地で「こだわり野菜の生産」を自社農場で行っています。農薬使用は最小限にとどめ、化学肥料を一切使わず、ムクダイを使い生産しています。主に生産している品目は減農薬人参・馬鈴薯・たまねぎ・にんにくは無農薬、無化学肥料で栽培しています。GAPへの取り組み、GAPの実践によって安全、安心な生産工程を確立しています。現在AGAPの認証を取得しています。