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兵庫県朝来市の特産品であるこの岩津ネギの種は県外持ち出し禁止とされ栽培から出荷を 朝来市でしかできない希少なネギです 岩津ネギは白ネギと青ネギの中間種で、寒暖差の激しい朝来市特有の環境下で 雪が降り、寒さが厳しくなる冬には岩津ネギの水分量が増して、青葉から白根まで甘味のある 岩津ネギでしか味わえない柔らかさと甘さの旨味を楽しむことができます
密閉型植物工場で生産されたこのフリルレタスは1玉約300gのしっかりした作型が特徴。菌数が圧倒的に少なく、鮮度保持期間が長い。葉肉が厚く、シャキシャキした食感。歩留まりが良く加工用にも最適。
クリーンルーム内でLEDにより生産していますので、1年中天候不順に関係なく安定出荷出来ます。 それと、2週間程度は日持ちしますので、食品ロスにも貢献出来ます。もちろん、農薬不使用です。
作りすぎず、食べ頃のものの収穫・販売を心掛け、なるべく新鮮なうちにお客様へお届けすることにより、薬剤使用回数を減らしております。 美容にもよく、栄養価の高い食材として知られる、毎日食べたい食材です。 健康志向のお客様への販売が有効かと思います。 また、現在10店舗以上の飲食店との取引があります。 品質には、自信があります。
福島県郡山市東部の中山間地域をメインに、バイオスティミュラント資材を用いて長ネギの通年栽培をしております。 ネギが品薄になる、6月7月収穫の作型を確立し、1年を通して5回ほど作付けしております。 冬季は浜通りのグループ生産法人と共同出荷することにより、通年出荷をしております。 年々作付け面積を拡大し、今期のグループの経営面積は16haになる予定です。
バイオスティミュラント資材を用いて、本来かんしょ栽培には向いていないとされる、粘土質の土壌で栽培しております。主要産地のかんしょと比較すると、芋の肌は若干キメが荒いですが、粘土質のおかげか熟成後の食味は良好です。 干し芋にすると、更に甘味が増し美味しくなります。
一般的な里芋 土垂 です。
ハウス栽培のキュウリです。
ドルチェパプリカは新鮮で肉厚ジューシーな栄養価が高いパプリカです。 全国各地のグループ農場からの出荷で周年での供給が可能となっており、今後もさらに農場が増える予定となっております。
うまみ成分たっぷりの日本が誇るブランドトマト。 ゼリーが少なく、カットした際の型崩れもしなのでカット野菜や外食にも支持されています。 また、棚持ちの良さは富丸ムーチョ最大の特徴です。
長野県内3産地、北佐久郡、富士見町、川上村の標高差を利用し、夏場のレタスを途切れなく安定的に納品させて頂きます。実需者の求めている規格、容器、栽培方法等、柔軟な対応をすることが可能です。まずはご連絡を!
生食、加工、双方に対応出来るよう食味、大玉の収穫を基本に品種選定、栽培管理をおこなっています。 まずは一度ご連絡を!
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