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水耕にて栽培することで、柔らかく風味もまろやかな生食用の春菊となります。 規格、フィルム包装についても複数ご用意がありますので、ご相談の上で設定を組むことが可能です。 外食産業様、商社・卸売り、百貨店様向けに納品実績を持っており、通年での安定した出荷が可能です。 AGIAGAP認証を受けており、栽培期間中は無農薬にて栽培をおこなっております。
元々野菜嫌いだったところから始まった農業です。自分自身が子供のころから嫌いだった野菜をもっと美味しく、健康的により安全にと考えながら育てています。 白雪ネギの特徴はえぐみが少なく、ネギ本来のスパイシーな辛みを味わいながらも火を通すとその辛みが甘味うま味として感じられるようになっております。 肉や魚など主役の一歩二歩後ろを歩き、邪魔をせず、最大限引き立たせられるやまとなでしこのようなねぎです。
自社栽培の甘い大根を使用し、急速乾燥機でうま味や甘みを閉じ込め、太く太く仕上げた新食感の白色の太切りの切干大根です。 しっかり 乾燥してありますので、水に戻すと約3倍膨れ上がります。 今までにない「ポリポリ」とし た食感がお楽しみ頂けます。 バルクにてご提供可能でございます。
青首大根を急速乾燥機にて大根の白色をそのままに仕上げました。 今までにない「美人」の切干し大根です。 バルクでご提供可能でございます。
青首大根を急速乾燥機にて大根の白色をそのままに仕上げました。 今までにない「美人」の切干し大根です。 また、バルクでもご提供可能でございます。
自社栽培の甘い大根を使用し、急速乾燥機でうま味や甘みを閉じ込め、太く太く仕上げた新食感の白色の太切りの切干大根です。 しっかり 乾燥してありますので、水に戻すと約3倍膨れ上がります。 今までにない「ポリポリ」とし た食感がお楽しみ頂けます。 また、バルクでもご提供可能でございます。
一般的にスーパーなどで出回っているメロンの大きさが約1kg~1.2kg前後なのに対して、こちらは1玉約1.9~2kgの特大クラス! 綺麗で立派なものなので、遠方のご家族やお世話になっている方への贈り物としてもお勧めです!
琵琶湖のだいなかの湖干拓地で、営農してます。肥沃な土壌に近江牛の牛ふん堆肥を施して います。「甘いキャベツだ!」と言われてます。年間200トン生産して、10月から翌年の4月中まで、加工業会社、市場、直売所などに出荷しています。
外観は赤と紫の斑模様、中は黄色のじゃがいもです。 ねっとりとした食感で、煮崩れはしにくいです。 茎葉が枯れてから収穫することで、 しっかりとデンプンを取り込だ美味しいじゃがいもに仕上げています。
ミニトマト生産者8件のグループ(総面積6㏊、年間総出荷量700t)、G-GAP認証商品周年出荷可能。指定納品場所までの物流手配は当方で手配し、周年冷蔵便で出荷可能。出荷形態は、3㎏箱、1㎏箱、150gパック(24P入)と要望にお応えします。全生産者品種統一し、安定出荷と品質の安定を実現。次作からグループメンバーも増員予定であり、さらに安定的に出荷可能。あらゆる要望にフレキシブルに対応致します。
本場、種子島で栽培する安納芋です。 本土の環境を最大に活かした安納芋づくりは、種子島でしか出せない甘みや形になります。 栽培歴は10年以上で、甘さには自信があります。 お取り扱いいただいている業者様から、太鼓判を押していただいております。 こちらは、今期は販売終了となっており、再開は10月を予定しています。
納豆菌と運命の出会いから13年。試行錯誤を繰り返し、ようやく残留農薬検出せずの安心で美味しい玉ねぎを皆様にお届けする事ができています。 ゆうき耕房の畑は、納豆菌により土中の栄養分が分解されるので、常に健康な土の状態が保たれています。 そして、健康的な土壌で育ったゆうき耕房の玉ねぎはすぐには収穫せず、土からの栄養分をじっくり吸い上げ、葉からの養分も実に行くように、熟してから収穫しています。 だから淡路ゆうき耕房の玉ねぎは、栄養豊富なのです。
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