水耕栽培なので安定生産が可能です。

水耕栽培なので安定生産が可能です。

6種類以上の若葉をミックスした商品です。根がカットしてあるので、水洗いするだけですぐにお使いいただけます。 土耕栽培のベビーリーフはしっかりと葉の味が感じられるのが特徴です。

沖縄県　宮古島で栽培をしています。 本州が端境期の、1〜5月での出荷が可能です。 沖縄県の慣行基準の半分での、減農薬・減化学肥料栽培を行っております。

【青果用・加工用】 ・秋キャベツ　　(10月下旬～11月下旬) ・寒玉キャベツ　(12月上旬～3月下旬) ・ハニーキャベツ(12月下旬～2月下旬) ・春キャベツ　　(2月～5月中旬) ・初夏キャベツ　(5月中旬～6月下旬)

水耕栽培なので安定生産が可能です。

主に加工業務向けに栽培しているキャベツですが、品種としては青果販売も可能です。　詳細はお問い合わせください。

化学肥料不使用。

エグミが少なく、葉肉が厚いほうれん草です。

甘くて大きいとうもろこしです。

2007年創業。アジア野菜専門農家として、一般のスーパーには出回らない珍しい中国野菜やアジアンハーブを年間延べ30種類以上生産しています。2020年より本場香港へも「日本産中国野菜」を輸出。中華・エスニック料理店向けに、また高級スーパー商材やこだわりの通販食材としてご利用ください。

　飛騨高山初の植物工場内で乗鞍の美味しい水を使って農薬を使用せずに栽培されてした、洗わずに食べられるちょっと贅沢な野菜です。袋から取り出しましたら洗わずに食べられるため、調理の手間が省けるだけでなく、栄養価も損なわずに食べられます。 　また、ユダヤ教の食の戒律である『コーシャ』の中でも最も厳格なKLBD認証を国内で唯一取得した植物工場ですので、海外のお客様にも安心して召し上がっていただけます。 　天候に左右されず、通年で統一価格かつ安定供給可能で、御取引先様の希望する品目の受注生産についても、随時ご相談を受け付けております。