全国的にブロッコリー栽培であまり取り入れられていない、生分解性マルチを用いた栽培方法で安定的なブロッコリーの生産を実現しました。将来的に通年で生産できるよう様々な取り組みを行っています。 年間作付け予定面積　350a ブロッコリーは、豊富なビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化物質を含んでおり、消費者の健康意識の高まりに合致しています。加工食品工場がブロッコリーを活用することで、製品の栄養価を向上させ、健康志向の消費者に対して魅力的な選択肢を提供できます。

埼玉県深谷市にて椎茸栽培を小規模でやっております。 小規模ですので一つ一つに手間と愛情をたっぷりとかけて栽培しております。 特大極厚サイズから、小さな赤ちゃん椎茸までございます。 パックや袋詰め、キロ単位での箱でのご注文などご希望お伝え下さい。 空調設備の中での栽培ですので、通年収穫が可能です。 お気軽にお問い合わせ下さい。

・ハウスでの促成栽培 ・12～6月の冬季に出荷 ・化学肥料ゼロ＋植物性堆肥のみで栽培 ・苦みがなく鮮度が長持ち（冷蔵庫保管で約2週間鮮度保持） ・当日に出荷する体制で稼働 ・都城グリーンホテル様、生活協同組合コープ宮崎様など、鮮度と味に鮮度品質にこだわるお客様がお取引くださっています。 ・農林水産省「みどりの食料システム戦略、温室効果ガス削減見える化事業」九州第一号認定事業者に選定されました。（詳しくはホームページをご覧ください） ◣留意点◥ ・慣行の化学肥料栽培より収穫までの生長に時間がかかります。 ・味に自信を持ってお届けするため、一律価格で出荷しています。 全国のきゅうり大好きな皆様に、〈もっと美味しいきゅうり〉を届けたい！という強い想いを持って生産に取り組んでいます。 価値をより高める形でお客様に届けてくださる、同じ思いを持った方とご縁を頂けると幸いです。

新鮮なれんこんは"香り"がする。 カワセミが飛来する田んぼで 蓮根の健全な成長をお手伝い。 旭市は千葉県の北東部に位置し、自然豊かな環境です。 当農園でも藻類・微生物が豊富です。 それを餌としてドジョウやタニシ等が生息しています。 また、それらを求めて清水に住むと言われるカワセミをはじめ、 カルガモ・アオサギ・シラサギといった数多くの野鳥が飛来しています。 カワセミれんこんは、有機質を生かす為に環境づくりからはじめています。 ２種類の土壌微生物を培養し、 ミネラルを加えより一層 土や土壌微生物の活性化を図っています。 蓮根田の土壌と水の環境を整えることにより 病害虫に強く健全な蓮根を生産することができます。 その結果、甘味でシャキッとした歯触りの美味な蓮根となります。 ■他産地との比較 他産地の蓮根との大きな違いは切れ味の良さです。 包丁を入れる際、当農園の蓮根は 「シャキッ」と小気味よい音で 力を入れずに切ることが出来ます。 ■提供時期 ハウス栽培を行っています。 新蓮根は6月から出荷可能です。

創業者である荒木正人は、より天然に近い深い味わいを求めて初秋の山にこもり、肌で感じた環境を生産に再現してきました。口に入れると広がる舞茸の強い存在感をご堪能ください。

中華料理では山海の四大珍味のひとつとされ、調理方法によって味わいが変化する不思議なきのこです。かわいらしい見た目のため、最近では良くメディアにも取り上げられています。全国的には生産者が数軒のため、希少なきのことなっています。

【数量】年間100トン以上からの契約でお願いします。 【賞味期限】：収穫から10日(保存状態は5℃冷蔵庫で保存する場合) 【価格】：卸単価は配送エリアと数量により異なります。お気軽にお問い合わせください。 【商品としての魅力・特異性】 弊社のレタスはすべて自社設計の太陽光型高度環境制御栽培施設でレタスに特化した自社設計の肥料を用いて栽培しております。何より「植物として」ではなく「食物として」にこだわっております。太陽の力を目一杯浴び、且つ異物混入や傷みの少なさなど、食品としての品質に徹底的に拘っています。大手でのお取り扱い実績もございます。

【数量】年間100トン以上からの契約でお願いします。 【賞味期限】：収穫から10日(保存状態は5℃冷蔵庫で保存する場合) 【価格】：卸単価は配送エリアと数量により異なります。お気軽にお問い合わせください。 【商品としての魅力・特異性】 弊社のレタスはすべて自社設計の太陽光型高度環境制御栽培施設でレタスに特化した自社設計の肥料を用いて栽培しております。何より「植物として」ではなく「食物として」にこだわっております。太陽の力を目一杯浴び、且つ異物混入や傷みの少なさなど、食品としての品質に徹底的に拘っています。大手でのお取り扱い実績もございます。

数量】年間100トン以上からの契約でお願いします。 【賞味期限】：収穫から10日(保存状態は5℃冷蔵庫で保存する場合) 【価格】：卸単価は配送エリアと数量により異なります。お気軽にお問い合わせください。 【商品としての魅力・特異性】 弊社のレタスはすべて自社設計の太陽光型高度環境制御栽培施設でレタスに特化した自社設計の肥料を用いて栽培しております。何より「植物として」ではなく「食物として」にこだわっております。太陽の力を目一杯浴び、且つ異物混入や傷みの少なさなど、食品としての品質に徹底的に拘っています。大手でのお取り扱い実績もございます。

vegefruハーモニーの大粒ブルーベリーは、一粒ずつ丁寧に摘み取って選別も人の手で行っています。 丁寧な作業で収穫・選別されたブルーベリーをそのまま冷凍しました。

自家生産ビーツを水煮し、サイコロ状にカットして冷凍しました。 皮むきや煮る手間も省け、解凍後すぐに調理できます。

自家生産ビーツを加工しやすいペーストにしました。 1袋100g入の使い切りパックです。