これからの時期に美味しいミニ冬瓜です。 小さめなので使い易いです。 よろしくお願いいたします。

しばの農園は、郡上踊りで有名な岐阜県郡上市八幡から峠を10分程の美山地区にあります。 鍾乳洞が分布する美しい水に恵まれ、冬には雪が積もり寒暖差の大きい地域です。 ホワイト六片はネギ科のにんにくです。 風味もあり色々なお料理にも使って頂けます。 その他、色々な野菜を農薬を使わず、土作りにこだわり生産し、販売してます。 自信を持って美味しいにんにくをお届けします！

土壌、水、日照条件、全ての自然条件の元、その植物がどうすれば一番ベストにいられるかを常に考えて生産を行っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栽培面積は現在１５０００㎡程度の耕作面積でほうれん草の雨除けハウス栽培を行っていますが供給量次第では面積拡大の計画も検討中です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫量は年間５０ｔ程度出荷を行っております、低農薬栽培のほうれん草を季節に適した条件で栽培することにより、ほうれん草の鮮度を長期間保つことができます（通常冷蔵で２～３週刊程度）※袋詰めのグラム数や金額及び出荷量等などはご相談下さい。

納豆菌栽培で土ごと発酵。さわやかな香りと食感で一度食べるとクセになる味です。また茎はハーブとして利用できるので用途は広がります。 提供時期が国産のフェンネルが少なる時期なので、通年ご利用になるお客様には他の地域の提供時期が無い時期にご利用いただければ最適です。

納豆菌と運命の出会いから13年。試行錯誤を繰り返し、ようやく残留農薬検出せずの安心で美味しい玉ねぎを皆様にお届けする事ができています。 ゆうき耕房の畑は、納豆菌により土中の栄養分が分解されるので、常に健康な土の状態が保たれています。 そして、健康的な土壌で育ったゆうき耕房の玉ねぎはすぐには収穫せず、土からの栄養分をじっくり吸い上げ、葉からの養分も実に行くように、熟してから収穫しています。 だから淡路ゆうき耕房の玉ねぎは、栄養豊富なのです。 ２Ｌ以上の大きなサイズの玉ねぎもあります。加工用にご利用いただける大取引先様を探しています。

しばの農園は、郡上踊りで有名な岐阜県郡上市八幡から峠を10分程の美山地区にあります。 鍾乳洞が分布する美しい水に恵まれた地域で土づくりにこだわり、ジャンボにんにくをはじめ色々な野菜を農薬を使わずに生産し、販売してます。 特に今力を入れてますのがジャンボにんにくの生産販売です。加工品としては黒にんにく・黒にんにくジャムを販売し、リピーターも増えてきております。

熊本有機農産では、いち早く6次産業化に取り組み、顔の見える一貫体制で野菜の生産・加工・販売を目指している会社です。特に生産事業部では肥沃な熊本の大地で「こだわり野菜の生産」を自社農場で行っています。農薬使用は最小限にとどめ、化学肥料を一切使わず、ムクダイを使い生産しています。主に生産している品目は減農薬人参・馬鈴薯・たまねぎ・にんにくは無農薬、無化学肥料で栽培しています。GAPへの取り組み、GAPの実践によって安全、安心な生産工程を確立しています。現在AGAPの認証を取得しています。

熊本有機農産では、いち早く6次産業化に取り組み、顔の見える一貫体制で野菜の生産・加工・販売を目指している会社です。特に生産事業部では肥沃な熊本の大地で「こだわり野菜の生産」を自社農場で行っています。農薬使用は最小限にとどめ、化学肥料を一切使わず、ムクダイを使い生産しています。主に生産している品目は減農薬人参・馬鈴薯・たまねぎ・にんにくは無農薬、無化学肥料で栽培しています。GAPへの取り組み、GAPの実践によって安全、安心な生産工程を確立しています。現在AGAPの認証を取得しています。

農薬の使用を最小限に抑え、外観よりも食味、安全性を大切にしています。（瑞紅、紅色で糖度が高く、味わい深い。りんか）しっかりとした肉質でありながら、口のなかでトロリととろけるような食感と、高糖度でコクがある。

カリフラワーの一種で、埼玉県にあるトキタ種苗が開発した日本生まれの野菜です。 カリフラワーとの違いは、ひとつの太い茎に花蕾がいくつもできるのではなく、茎にひとつひとつの軸（花梗）が成長して花蕾ができる野菜で別名スティックカリフラワーとも呼ばれています。 そして何よりもそのスティック状の茎の部分がとても美味しく、生食でも、軽く火を通しても、しっかり加熱調理してもほのかに甘味が感じられるクセになる野菜です

農薬・化学肥料・除草剤を全く使わずに育ております。そのニンニクを約30日間専用の機械で熟成して自然乾燥をしました。S-アリルシステインも99μg入っております。（日本分析センター) 世間は大変な状況になっておりますが､黒にんにくを食べて少しでも元気になって頂きたいと思います。（豚肉とあいしょうが良いようです)

5月〜6月は生ニンニクです。6月下旬から乾燥ニンニクができます。 サイズはM=50㎜〜55㎜未満､ML=55㎜〜60㎜未満 L=60㎜〜65㎜未満、1.5L=65㎜〜70㎜未満、 2L= 70㎜〜75㎜未満、Big=75㎜以上です。納期・価格は打合せをお願い申し上げます。また、午前中は圃場におりますので電話が繋がらないこともあります。よろしくお願い申し上げます。河野