程よい辛さと細かい赤紫色の葉が特徴的。シャキシャキした食感や独特の風味も個性的で、アブラナ科特有のうまみもある。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

葉脈がはっきりした赤紫色で絵になる葉。名前のとおり、噛むとじんわりとした辛さが後からやってくる。肉の脂身やうまみによく合う。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

しっかりとした歯ごたえ、細長いスマートな形。ほのかな甘みもありクセがないので扱いやすく、抗酸化作用も高い。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

葉辺の大きなウェーブがエレガント。食感が非常によく、上品なほろ苦さがある。単品でもサラダに向く万能選手。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

切り込みのある葉の形やワサビに似たピリッとした辛みが個性的。焼き肉など肉料理との相性が非常に良い。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

セロリ独特のすっきりした清涼感や香りを持ち、葉や茎は柔らかい。スープやサラダなど様々な料理に使いやすい。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

きりっとした香りと軽い苦みが、肉・魚料理はもちろんスープやサラダなどあらゆる使い方で重宝される。古代ギリシャやローマ時代からのハーブの王様。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

細く長く細かい葉が印象的。ニンジンよりも栄養価が高く、サラダはもちろん、揚げたり炒めたりもおすすめ。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

ピリリとした辛みや独特の風味を持つ。柔らかい食感で丸い葉も愛らしい。うまみもあるので単体でサラダもおすすめ。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

葉や茎に独特の香りがあり、好みがはっきり分かれるハーブ。中国では香菜（シャンツァイ）、タイではパクチーとも呼ばれ、生食でも加熱でも用いられる。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。

別名ワイルドルッコラ。ゴマのような風味とピリッとした辛みがより強い。特にイタリア料理で多用されている。 ベビー・ミニの2サイズ有り。

フレンチパセリとも呼ばれ、風味は穏やかで葉は柔らかい。オムレツやスープなどマイルドな料理のアクセントに使われることが多い。 ベビー・ミニ・スーパーミニ・マイクロの4サイズ有り。