玉葱原体販売やムキ玉葱等、業務用ニーズに応える商品づくりを目指しております。 希望する商品、形態などあればぜひお声がけ下さい。 また、今年度からムキ玉事業も開始しております。

【セールスポイント】 他県の生姜とは全く品質を異にします。高原の気候が合うのか、生姜の成分がかなり強い生姜です。 その特徴は ・辛い（その辛さも口に入れてすぐに感じるのではなく、しばらく経ってから口全体に広がるような辛み　の出方をする。 ・土臭さがなくさっぱりした味 ・色は土色ではなく、黄色から白色 【栽培に関する特徴】 栽培地域を限定しています。（季節的な要因があるため） 連作の禁止 栽培期間は，農薬を原則使用しないこととし、やむを得ない場合でも1回としています。

スナックパプリカは、少し小さめでスナックのように食べられる糖度が高いパプリカになります。 味もさることながら、種も少ないため調理しやすく食べきりサイズで無駄になりません。

キャベツ、玉葱、業務用ニーズに応える商品づくりを目指しております。 希望する商品、形態などあればぜひお声がけ下さい。 また、今年度からムキ玉事業も開始しております。

北海道産加工用にんじん 規格 : B品加工用 Mup 産地 : 北海道(道東・道南・道央) 容器 : DB(10kg/15kg/20kg) 各産地の生産者様の丹精込めた想いを乗せて 関東・関西向けにご用意しています。

北海道産加工用たまねぎ 規格 : B品・加工用 Lup 産地 : 北海道(道東・道央) 容器 : 20kgDB/20kgNET 各産地の生産者様の丹精込めた想いを乗せて 全国各地に向けてご用意しています。

北海道産加工用だいこん 規格 : Lup/Sup カット品 産地 : 北海道(道東・道南・道央)・青森県 容器 : 15kgDB 各産地の生産者様の丹精込めた想いを乗せて 全国各地に向けてご用意しています。

北海道産加工用寒玉キャベツ 規格 : 加工用 2~4kg/1玉 産地 : 北海道(道東) 容器 : 15kgDB/パレティーナ 各産地の生産者様の丹精込めた想いを乗せて 関東・関西向けにご用意しています。

水耕栽培することで口触り、風味の柔らかい仕上がり。 施設栽培により通年での出荷に対応。 用途に合わせ、出荷形態、設定重量、パッケージ仕様を選択可能。

水耕にて栽培することで、柔らかく風味もまろやかな生食用の春菊となります。 規格、フィルム包装についても複数ご用意がありますので、ご相談の上で設定を組むことが可能です。 外食産業様、商社・卸売り、百貨店様向けに納品実績を持っており、通年での安定した出荷が可能です。 AGIAGAP認証を受けており、栽培期間中は無農薬にて栽培をおこなっております。

元々野菜嫌いだったところから始まった農業です。自分自身が子供のころから嫌いだった野菜をもっと美味しく、健康的により安全にと考えながら育てています。 白雪ネギの特徴はえぐみが少なく、ネギ本来のスパイシーな辛みを味わいながらも火を通すとその辛みが甘味うま味として感じられるようになっております。 肉や魚など主役の一歩二歩後ろを歩き、邪魔をせず、最大限引き立たせられるやまとなでしこのようなねぎです。

自社栽培の甘い大根を使用し、急速乾燥機でうま味や甘みを閉じ込め、太く太く仕上げた新食感の白色の太切りの切干大根です。 しっかり 乾燥してありますので、水に戻すと約3倍膨れ上がります。 今までにない「ポリポリ」とし た食感がお楽しみ頂けます。 バルクにてご提供可能でございます。