『戸来 黒にんにく』は国立公園である十和田湖の東側に位置する、新郷村戸来(へらい)地区で栽培された『戸来にんにく』を使用しております。新郷村は青森県の中でも雪深い地域で知られ、みずみずしくおいしいにんにくの栽培に適した環境です。私たち青森農産(株)のにんにくは、農業生産工程管理認証「GLOBALG.A.P」を取得しており、食品安全、労働環境、環境保全に配慮した持続的な生産活動を行っております。 そのような環境で育てた戸来にんにくのみ100%使用し、30日間丁寧に熟成させ甘味のあるおいしい戸来黒にんにくが出来上がります。生産から加工まで私たちの手で一貫して行っておりますので、安心して青森県新郷村産『戸来 黒にんにく』の味をお楽しみください。

『戸来にんにく』は国立公園である十和田湖の東側に位置する、新郷村戸来(へらい)地区で栽培されています。新郷村は青森県の中でも雪深い地域で知られ、みずみずしくおいしいにんにくの栽培に適した環境です。弊社の『戸来にんにく』は、農業生産工程管理認証「GLOBALG.A.P」を取得しており、食品安全、労働環境、環境保全に配慮した持続的な生産活動を行っております。生産から加工まで私たちの手で一貫して行っておりますので、安心して青森県新郷村産『戸来にんにく』の味をお楽しみください。

「のいちあじさい街道」で有名な野市町西佐古にあるハーブ農園では、 香南市の温暖でゆたかな自然を上手に活用し、さわやかな香りのハーブを育てています。 農薬を使用せず、野生に近い状態で育てられたハーブはどれもみずみずしく、 それらを一つ一つ大切に手摘み収穫しています。

私共は、業務用・外食・カット野菜メーカー様に数年に渡り取引実績があります。新規で取引される会社様には、少量の取引からでも良いので、弊社の野菜（商品）を確認・吟味していただき、よろしければ、長期に渡り取引が続けられる事を希望しています。また、地産地消と言う観点から、農場からの近い場所での取引を活発化させ、フード・マイレージの短縮に努めていきたいと思っています。小さい農園ですので、小回り・融通がきく体制をとっています。お気軽にご相談いただければ幸いです。

周年で色々な野菜を作ってます。 冬はレタス系を主に、夏はキュウリ、茄子を中心に作ってます。

レタス、サニー、グリーン、ロメインを作っています。

大規模旅館でも使用、評価をいただいている露地の白ネギです。 2本束、3本束、2L,3Lを混載で一取引あたり3ケース単位でのお取引になります。 9月頭から収穫が始まり、11月頭で収穫を終えます。 11月に近づくほど2L,3L比率があがり、9月の初めからは2本束、3本束の比率が多くなります。 3ケース7200円 + 送料でお送りします。 1本あたり本体価格は規格ごとに 2,3Lバラ=65円 2本束 =60円(計120円) 3本束 =50円(計150円) 発送はゆうパックで、業務用の値段となります。 北海道からの発送となり、今年度の発送料は以下になります。 北海道 1438円(2L,3Lバラ規格の場合一本あたり送料込みで77円) 東北 1671円(2L,3Lバラ規格の場合一本あたり送料込みで79円) 関東 1845円(2L,3Lバラ規格の場合一本あたり送料込みで81円) 良い白ネギを手ごろな価格でお届けできればと思っております。 どうぞ、よろしくお願いいたします。

有機栽培にこだわり、安心・安全な作物の提供を心掛けています。収穫後は自社の保管庫で管理し、甘味のアップに取り組んでいます。また、大～小までの各種サイズごとに承ることも可能です。

堆肥を用いて有機物質を多く含んだ土壌を作り、丁寧に育て上げています。ホクホクとした食感をお楽しみいただくことも、毎日の料理にご利用いただくことも、黒にんにくに仕上げていただいても美味しく召し上がっていただけます。

堆肥を元肥として使用し、微生物の餌となる養分が豊富な米ぬかを利用することで化学肥料の低減を図っています。また、抑制栽培することで、より長くとうもろこしを提供出切る様に取り組んでいます。

堆肥を用いて有機物質を豊富に含んだ土壌作りと、UVライトの照射による農薬の低減を図り、水道水に加えて東条川水系の天然水を利用して栽培しています。

長崎県の特産品ジャガイモの生産を行っています。品種はニシユタカ を中心に生産しており淡い黄色で、ねっとりした食感で、ほんのりとした甘味が特長です。