どこにも無い希少価値の高い品種のナスになります。 大きいから皮は硬いんじゃ無い？と思われるかもしれませんが皮は柔らかく中はトロッとしており絶品です！

食を通して笑顔を創出し続けたい！そんな想いで新規就農で農業を始めました。 愛知県豊橋市は、温暖な気候に恵まれ、全国的にも日照時間の長い場所にあります。 身体にも環境にも優しいオーガニック農業を目指しています。 貯蔵庫の温度と湿度を細かく管理された環境で収穫後寝かしている「さつまいも」 土壌改良しながら、去年よりも今年。良いモノが生産できるよう育てていきます。

丹波から続く兵庫県加東市の肥沃な土でとれたサツマイモです。保管庫もあり、キュアリングしています。生分解性マルチ使用しており、関西の都市部で地産地消いただけば、地球にも優しく楽しんでいただけると思います。

農薬、化成肥料を使わずに育てた牧草を食べて育った牛。 その牛から出る有機質から作る牛糞堆肥使用して、土壌微生物の繁殖とバランスを保ったふかふかで柔らかい土壌で有機栽培した男爵です。 栽培期間中、化成肥料や農薬は一切使用していません。 有機JAS認証。

農薬、化成肥料を使わずに育てた牧草を食べて育った牛。 その牛糞堆肥使用して、土壌微生物の繁殖とバランスを保ったふかふかで柔らかい土壌で有機栽培したきたあかりです。 栽培期間中、化成肥料や農薬は一切使用していません。 有機JAS認証。

農薬、化成肥料を使わずに育てた牧草を食べて育った牛。 その牛糞堆肥使用して、土壌微生物の繁殖とバランスを保ったふかふかで柔らかい土壌で有機栽培したマチルダです。 収穫後、寝かせることで甘みと旨味が増していきます。 そのため、1１月〜3月がオススメです。 栽培期間中、化成肥料や農薬は一切使用していません。 有機JAS認証。

農薬、化成肥料を使わずに育てた牧草を食べて育った牛。 その牛糞堆肥使用して、土壌微生物の繁殖とバランスを保ったふかふかで柔らかい土壌で有機栽培した“さやあかね”です。 特徴として、果皮が薄いピンク色でやや小粒。 収穫後、寝かせることでどんどん甘みが増していきます。 そのため、1月以降のご注文がオススメです。 栽培期間中、化成肥料や農薬は一切使用していません。 有機JAS認証。

仙台周辺の平野部で昔から栽培されている伝統野菜の1つです。 葉の表面に独特な光沢があり、縮緬状に縮んでいるのが特徴です。 寒さが厳しくなると耐寒の為、葉を縮めて糖分を蓄え独特な風味と肉厚な歯応えが料理に深みを加えます。 出荷に際して、加工用（バラ詰め）・小売り用（袋詰め）の出荷体制が可能です。

淡路島産の業務用キャベツです！ Lサイズはもちろん、それ以上の大きなサイズでご提供可能です！ 畑全体で6000個程度定植しており、2月から3月いっぱいのご提供となります！

グリーン、イエロー、グリーンパンツ、エメラルドグリーン、通称UFOズッキーニと呼ばれるカスタードホワイトズッキーニの5種類を栽培。 その日によって収穫数は変わりますが、ランダム、又は色の指定も可能です。 北海道から宅配便を使用して発送する為、基本道内は翌日、道外は翌々日の到着になります。

生では手に入りにくい落花生、受注後に掘り起こし、すぐに発送いたします。 生の落花生は傷みやすいので、すぐに調理して下さい。 茹でた後は冷凍保存できます。 北海道から宅配便を使用して発送する為、基本道内は翌日、道外は翌々日の到着になります。 収穫期間は短く、９月末〜10月中旬頃迄です。

ジュワっと美味しい夏野菜のなす。 露地栽培の為、風に葉が触れてキズが付いたような、B品のみでも承れます。 北海道から宅配便を使用して発送する為、基本道内は翌日、道外は翌々日の到着になります。